Thông tin Sức khỏe Thứ năm, ngày 7/2/2019

Cách nào phân biệt rượu vang thật giả

Rượu vang thật khi tiếp xúc với baking soda sẽ đổi màu hoặc màu đậm hơn, còn rượu vang giả không phản ứng.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa
Mua nhầm rượu vang giả là một trong những vấn đề khiến bạn "đau đầu" mỗi dịp Tết đến xuân về. Dưới đây là vài phương pháp để nhận biết rượu vang giả và rượu vang thật, theo Sina.

Sử dụng baking soda

Cho một ít baking soda vào rượu, nếu rượu đổi màu hoặc màu trở nên đậm hơn thì đó chính là rượu vang thật. Rượu vang giả sẽ không thay đổi màu sắc vì các phụ gia không phản ứng với baking soda.

Sử dụng giấm trắng

Cho một ít baking soda vào rượu, nếu rượu đổi màu hoặc màu trở nên đậm hơn thì đó chính là rượu vang thật. Rượu vang giả sẽ không thay đổi màu sắc vì các phụ gia không phản ứng với baking soda.

Dùng baking soda chỉ có thể phát hiện rượu vang giả, còn có phải rượu vang 100% từ nho hay không thì cần phải sử dụng thêm giấm trắng để kiểm tra.


Cách thực hiện như sau: Vẫn ly rượu bị biến đổi màu sau khi thử baking soda, cho thêm một thìa dấm trắng. Nếu rượu lập tức trở về màu đỏ tím ban đầu thì là rượu vang thật 100% từ nho.

Sử dụng khăn giấy

Nhỏ một vài giọt rượu vào khăn giấy. Nếu là rượu vang thật thì khăn giấy sẽ có màu đỏ sẫm, lan đều vì màu đỏ sẫm trong rượu vang thật có sắc tố tự nhiên.Trường hợp giấy xuất hiện các vệt nước trắng đục tách rời với màu đỏ sẫm, đây là rượu vang giả do sử dụng phẩm màu hóa học.

Theo infonet
Thuoc biet duoc | Thuốc biệt dược | Thuốc | Thuoc | Nhà thuốc | Phòng khám | Bệnh viện | Công ty dược phẩm
- Các thông tin về thuốc trên Thuocbietduoc.com.vn chỉ mang tính chất tham khảo - Khi dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
- Chúng tôi không chịu trách nhiệm về bất cứ hậu quả nào xảy ra do tự ý dùng thuốc dựa theo các thông tin trên Thuocbietduoc.com.vn
"Thông tin Thuốc và Biệt Dược" - Giấy phép ICP số 235/GP-BC.
© Copyright Thuocbietduoc.com.vn - Email: contact@thuocbietduoc.com.vn