Bổ sung protein tốt cho sức khỏe

Protein (chất đạm) có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhưng bạn hãy cẩn thận, một số nguồn protein có thể có hàm lượng chất béo cao.

Theo trang tin healthday.com, các chuyên gia thuộc Trung tâm Cleveland (Mỹ) đưa ra một số lời khuyên sau để chọn protein từ những thực phẩm  tốt cho sức khỏe:
1. Nên chọn ăn thịt gia cầm như gà, vịt (không ăn da);
2. Ăn thịt nạc và cá; 3. Bổ sung protein từ đậu phụ;
4. Chọn phô mai có hàm lượng chất béo thấp, sữa chua, sữa và các chế phẩm từ sữa khác; 5. Bổ sung protein từ đậu các loại như đậu đỏ, đậu đen... 

Theo TNO