Gửi câu hỏi>>

Cách nấu bột mặn cho trẻ

Con em được 6 tháng 5 ngày, em cho cháu ăn bột ngọt từ lúc 4tháng 18 ngày, đến bây giờ em đang muốn cho cháu ăn bột mặn, xin chỉ giúp em cách cho bé ăn bột mặn lần đầu tiên như thế nào được ko a? Em xin cảm ơn.

(Vũ Phương Dung)

Trả lời:
Bột dùng để nấu cháo cho trẻ có thể sử dụng bột gạo xay, các loại bột ăn liền đóng gói sẵn, hoặc là nấu cháo thật nhừ (có thể rây nhuyễn). Chị có thể xay gạo thành bột để nấu cho bé ăn, sau khi vo gạo để làm khô nhanh chi có thể sấy hoặc rang. Nhưng nếu có điều kiện, chị nên mua các loại bột gạo, ngũ cốc đã được đóng gói sẵn (với thương hiệu có uy tính). Bột gạo, ngũ cốc được sản xuất công nghiệp sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đủ dinh dưỡng và chỉ cần pha nước ấm (bột gạo xay cần phải nấu chính) là có thể cho bé ăn.
 
Một bát cháo phải có đủ 4 nhóm thực phẩm là bột, đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo.
 
- Đạm thì ngoài thịt, cá, tôm, cua, trứng (giai đoạn dưới 1 tuổi chỉ sử dụng lòng đỏ, không sử dụng lòng trắng) còn có thể dùng các loại đậu như đậu hũ, đậu hũ non, đậu nành, đậu xanh…
 
- Vitamin & khoáng chất thì sử dụng các loại rau củ. Màu càng đậm càng nhiều vitamin (rau dền, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót, bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt,…). Lưu ý là các loại thực phẩm này không nên nấu lâu, nếu không sẽ mất chất.
 
- Chất béo thì có thể sử dụng từ dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương,…
 
Công thức như sau:
 
- 200ml nước
 
- 10g đạm (thịt/cá…) (khoảng 2 muỗng càfê) – băm nhuyễn (nếu sử dụng trứng thì ½ lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng cút)
 
- 10g rau/củ (khoảng 2 muỗng càfê) – băm nhuyễn
 
- 5g dầu ăn (khoảng 1 muỗng càfê)
 
- ½ muỗng càfê nước mắm (luôn luôn nêm nhạt cho bé)
 
Cách chế biến
 
+ Thịt, cá sau khi băm nhuyễn thì tán trong nước nguội trước cho tan đều (không cho thẳng vào nước sôi).
 
+ Tiếp đến cho bột vào rồi bắc lên bếp, quấy đều tay cho đến khi bột chín.
 
+ Cho tiếp rau củ, dầu ăn và nước mắm vào, đậy nắp đến lúc sôi trở lại thì tắt bếp. Dầu và nước mắm có thể cho vào ngay sau khi tắt bếp
 
(Nếu sử dụng trứng thì phải đánh trứng với rau cho tan đều rồi cho vào sau khi bột chín)
 
Khi bé được chín tháng thì có thể sử dụng gấp đôi lượng thực phẩm (lúc này không cần băm nhuyễn lắm) cũng với 200ml nước để có chén bột đặc hơn. Nếu bé không quen ăn đặc thì có thể làm như sau: Lấy 1 nhúm giá khoảng 20g (1 nắm tay) xay ra cùng với 200ml nước, lược bỏ cái rồi dùng nước này nấu bột như bình thường.
 
* Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi:
 
- Năng lượng: 100 Kcal/kg/ngày
 
- Protein: 2,5 – 3g/kg/ngày
 
- Lipid: 3 – 4g/kg/ngày
 
- Glucid: 10 – 12g/kg/ngày
 
Trẻ ở tuổi này bắt đầu có những thay đổi như mọc răng, bò hay bị các bệnh nhiễm trùng hô hấp, tiêu hóa … nên trẻ có những giai đoạn biếng ăn tâm lý do đó phải kiên trì và biết cách chế biến thức ăn cho hợp khẩu vị của trẻ và tập một thói quen ăn uống tốt.
 
Tất cả các trẻ phải được ăn dặm trong giai đoạn này bằng các thực phẩm có sẵn tại địa phương.
 
Ngoài thức ăn là bột đặc hay cháo đặc, có đủ 4 nhóm thức ăn trên, 2 – 3 chén/ngày, kèm thêm 6 – 8 lần bú mẹ hay sữa nhân tạo.
 
Ngoài ra, trẻ cần được cho ăn thêm trái cây: chuối, đu đủ, … nhưng chú ý không ăn quá nhiều và nên ăn sau khi bú hoặc sau khi ăn bột/cháo.
 
Cần lưu ý: Khi thay đổi chế độ ăn từ lỏng sang đặc hoặc cho trẻ ăn thức ăn mới, luôn phải tập dần cho trẻ làm quen, số lượng cũng phải tăng dần từ ít đến nhiều.
 
Chúc bé hay ăn chóng lớn!
Bs.Thuocbietduoc
 

Thuốc biệt dược
Lưu ý: Chữa bệnh theo chỉ định của Bác sĩ


TAG: Cách nấu bột mặn cho trẻ dinh dưỡng cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi


    Bài liên quan:

Các bài phản hồi (87)
>>bé ăn dặm
Xin bs tư vấn giúp bé gái nhà e đc 4t22n nặng 8kg e định nấu nước mía để pha bột cho bé đã được chưa ạ?và khi nào thi cho ăn bột ngũ cốc được vậy a?
Được gửi bởi: nguyễn thị thúy nga
Ngày gửi: 15:29 23/5/2016
>>Mẩn ngứa
Bé nhà em cứ bị nổi mẩn đỏ ở cằm và má, đã bôi kem rất nhiều mà không thấy đỡ hơn. EM đã thử dùng kem Pucas, cũng đỡ hơn nhưng ko khỏi hẳn, mà phải bôi liên tục cả ngày ah. Không rõ là bé bị sao, bé gái hơn 8m
Được gửi bởi: Mai Hien
Ngày gửi: 15:27 30/3/2016
>>
E chào bác sĩ.b/s tư vấn giúp em với.con em tu hom qua đến hôm nay là cứ ăn bao nhiêu là trớ ra hết.ăn lần nào là cho ra lần day.rồi lại bị đi ngoài nua.e rất lo cho cháu.xin b/s chỉ cho em biết em phải làm gì và có phải uong thuốc j không.xjn b/s cho em đơn thuốc voi ak.em cảm ơn b/s nhiều
Được gửi bởi: lê mai
Ngày gửi: 18:26 27/2/2016
>>Bé không tăng cân
Bác sỹ ơi!
Bé nhà e được 7thang rồi mà mới được 6,6kg. Cháu sinh thiếu tháng, lúc sinh được 2,5 kg. E làm các xét nghiệm về sk của bé đều tốt.e ít sữa nên từ khi cháu còn o viện e cho đến khi đc 5t e vẫn bổ sung thêm sữa ngoài cho bé.5t10ngay e bdau cho bé ăn dặm bột hipp. 6t10n thi e chuyển sang bột gạo quấy. Bé nhà e trộm bóng ăn rất tốt nhưng lại không tăng cân. Từ khi ăn bột mặn ngày bé di ị 3-4 lượt (phân đẹp). Như thế có phải là khả năng hấp thu của bé kém hay do e chưa biết cách cho bé ăn. Mỗi bữa bột e đều say thêm rau xanh và thịt nạc hoặc tôm cua cá ...mong bác sĩ tư vấn giúp e. E cảm ơn
Được gửi bởi: Kiều châm
Ngày gửi: 15:2 1/12/2015
>>be luoi an
nho nha e duoc 9 thang ,ngay e cho an 3 bua bot va 2 bua sua moi lan duoc 60ml ngoai ra con bu me ,e von di it sua ,chau lai khong chiu uong sua ngoai .day co fai la nguyen nhan chau khong len can hay khong vi bay gio chau moi duoc 7,1kg.xin bac si cho e y kien va loi khuyen
Được gửi bởi: nguyen hien
Ngày gửi: 23:0 25/9/2015
>>bé biếng ăn
Chao bs chau nha e duoc 11t can nang 10kg hang ngay e nau chao xay cko be nhug jo e chuyên sag nau chao hat xin bs hay cko e biet là nen nau cko be ntn thi dung cach ạ.mong bs som trả lời cko e biet ạ
Được gửi bởi: vo thi vinh
Ngày gửi: 11:29 30/8/2015
>>
Bs con e 4 thang hien gio be dc 5kg3 chi ăn sữa me voi muc như vay cơ phải chau coi ko ? Va bay gio cho be an bot dc chua ? E lm cách nao cho be beo khỏe dc ạ mong bác sỹ tư vấn giúp e
Được gửi bởi: Hoàng Thi Thành
Ngày gửi: 15:15 29/8/2015
>>cau hoi cho be
Be em duoc 9,5tg nang 9,4 kgcao7,3.cm be khg thich an cho be thich an bot em mua bot hop ban sang em quay bang nuoc nau voi thit them mot muong chao khi thi em cho khoai tay ca rot hoac dau ha lan.vvem chi cho luong ich gi trong bot da co san .moi lan an em pha 2muong bot cung voi nuoc noi tren mot chuc dau an cho.be nua vay co duoc kg .ngay ba bua an uong ba lan sua moi lan be uong 100ml be kg bu binh em duc muong cho be chi.duoc vay thoi .ngay be an hu sua chua luc 2goi chieu toi bebu me .me cung ich sua lam .cho em tu van them .cam bac si.
Được gửi bởi: nguyenthiphuongchi
Ngày gửi: 15:4 27/8/2015
>>
Chau nha e luc sinh dupc 3ka den nay la duoc 5thag tron ma moi dc 6,5kg thj chau co fai bi suy dinh duong khong???
Được gửi bởi: Chun
Ngày gửi: 8:51 16/8/2015
>>bot an dam
Cho e hoi zai nha e dc 4 thang roi.e muon cho zai an bot dam.vay lan dau tien cho an thi an loai nao tot ah. Va cach cho an nhu nao ah. E cam on
Được gửi bởi: cuonghue
Ngày gửi: 13:21 2/8/2015
Trang:  
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9
« Trước · Sau »

loading...
loading...
Thuoc biet duoc | Thuốc biệt dược | Thuốc | Thuoc | Nhà thuốc | Phòng khám | Bệnh viện | Công ty dược phẩm
- Các thông tin về thuốc trên Thuocbietduoc.com.vn chỉ mang tính chất tham khảo - Khi dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
- Chúng tôi không chịu trách nhiệm về bất cứ hậu quả nào xảy ra do tự ý dùng thuốc dựa theo các thông tin trên Thuocbietduoc.com.vn
"Thông tin Thuốc và Biệt Dược" - Giấy phép ICP số 235/GP-BC.
© Copyright Thuocbietduoc.com.vn - Email: contact@thuocbietduoc.com.vn